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Controle de Qualidade e Segurança dos Alimentos
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Implantação do Programa de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos
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Elaboração de Manual e Pops
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Visitas periódicas de Inspeção Sanitária preventiva
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Levantamento técnico de condições sanitárias
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Análise de documentações obrigatórias
Treinamento e Capacitação
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Higiene e Manipulação dos Alimentos
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Boas Práticas de Fabricação de Alimentos
Planejamento e Controle de Custos
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Elaboração de Cardápios
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Elaboração de Fichas Técnicas
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Controle de Custos
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Assessoria para abertura de estabelecimentos de serviço de alimentação
Nutrição Escolar
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Planejamento e Execução de Cardápios
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Boas Práticas de Fabricação de Alimentos
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Controle de Estoque e Compras
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Educação Nutricional
"A qualidade total e excelência são princípios que promovem a criação de valor e o encantamento dos clientes."
- Paulo Eduardo Dubiel -
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